2023.04.15

我們的城鎮發展高 峰會 01 期

活動報告:
超越地域界限的未來城市規劃。
《前編》

我們的城鎮發展峰會-BEYOND LOCAL-在秋田縣男鹿市舉行

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在人口下降的日本,人口短缺和資源短缺,特別是在東京等大城市以外的地區,變得越來越嚴重。因為這是一個時代,每個地區必須攜手合作並以雙向方式振興。是這次舉辦的活動的大主題。

秋田縣是日本人口減少率最高的地方。其中,男鹿市是縣內減少率第三高的地區。在這個大鹿市,各種各樣的玩家聚集在該地區內外,並建立了一個分享和傳播每個地區關於城鎮規劃的挑戰和想法的地方。這是一個探索“未來城市規劃”的地方“我們的城市規劃峰會──BEYOND LOCAL──”,利用每個地區的魅力。

致力於振興秋田縣男鹿市鮭魚生產以外的當地地區的伊根與龍舌蘭株式會社、啟動“Megurumeku項目”的三菱地株式會社、以及以株式會社三菱地所設計執行委員會並管理了此次活動。

在本報告中,我們將在第一部分和第二部分介紹峰會當天的情況。


1.稻子和阿加貝的男鹿街漫步

在峰會開始之前進行的是由“水稻和阿加貝”代表Oka Susumu先生帶領的Oka小鎮步行。
僅限15名參加者參加。

在岡住先生的帶領下參觀了水稻和阿加貝的釀造廠。

稻子和阿加貝是2021年創立於男鹿市的“工藝鮭魚”的釀造廠。“Craft鮭魚”是以日本酒的制造技術為基礎,添加副原料所制成的新型酒。例如,嘗試像啤酒一樣添加啤酒花,將葡萄放入果味中。似乎你可以加入蘋果,制作清酒和蘋果酒的“好點”。

“我想把這座城市變成酒之城”

漫步街頭的開頭,稻子和阿加貝的岡住先生說的是“男鹿酒城市構想”。
說這句話的背景是男鹿市人口減少的問題。

「如果人口繼續下降,我認為男鹿將在我活著的時候消失。為了這個城市的未來而行動。如果“男鹿=酒之城”這一理唸被人們所認知,那麽後世也會繼續存在這座城市吧。」

岡津先生出身於福岡縣,為了回饋曾經工作過的清酒釀酒廠所在地秋田縣,他在男鹿市創業。

漫步街頭的樣子

這種興奮的方式不僅限於在釀造廠制作工藝鮭魚。餐廳和旅館的規劃等「有稻子和阿加貝,去男鹿吧。」的城市建設。

“這個空房子今後會發生變化”岡住不斷介紹建築物。在稻子和阿加貝釀造廠前面的空房子裡,好像要開拉面店。同情Oka先生夢想的Hakata Ichido正在監督並準備開業(2023年8月,拉面“Ogaya”開業)。

此外,2023年3月底由水稻和Agabe新建的食品加工廠原本是一個空置的房子。這裡是使用釀酒過程中產生的酒糟制造和銷售“發酵蛋黃醬”的地方。此外,似乎當地誌願者聚集的咖啡館開業,年輕人聚集和創業等挑戰由此誕生。此外,由於男鹿站於2018年在前車站大樓附近新建並搬遷,男鹿市在前車站大樓周圍購買了土地,並正在穩步發展為站前廣場。地區內外的很多人都參與其中,給城市註入了新的生命。

“我想打開這個城市的百葉窗”岡住先生帶我去了從稻子和阿加貝到峰會會場的路程。即使在步行約10分鐘的範圍內,我也能感受到城鎮的變化,所有參與者都很興奮。

漫步街頭之後,參加峰會的誌願者們舉行了午餐交流會。

2.開場演講

峰會由峰會執行委員會主席岡住、活動策劃人三菱地所廣瀨拓也、秘書處三菱地所設計三好文昭的開幕詞拉開帷幕。三人談論了為何在男鹿啟動這個計畫。

由左至右:Hirose(三菱地產)、Miyoshi(三菱地所設計)和 Okazumi(Rice and Agave)

廣瀨

在我所屬的三菱Jisho,在做一個以食品和農業為主題的社區『而不是在該地區內完成它,混合各種參與者可能會導衹該地區的振興』的倡議時,我在想,“我想,如果你不想成為一個有價值的人,你就不能成為一個有價值的人。“。當我遇到Oka Susumu先生並考慮該地區食品和城鎮規劃之間的聯係點時,這次峰會的概唸誕生了。

三好

三菱地所設計主要工作是建築的規劃和設計。但其根源始終是「城市發展」這個大思想。在建造一棟建築時,我們的目標是「創造一個社區」。

Miyoshi先生根據Oka Susumu在線聽到的故事繪制了Oga鎮的圖片。
聽著城市的故事,感覺充滿魅力的男鹿開始發生各種各樣的事情,如果把城市的現在和未來畫在畫中,就能共享城市的樂趣,以這樣的想法畫出來的。Miyoshi在開場演講中說:「我想找到一個比這幅畫中描繪的更廣闊的男鹿小鎮」。

在開場演講的最後,我們還邀請了男鹿市長Koji Sugawara先生。

男鹿市的菅原市長

菅原市長

我在男鹿市住了71年,沒有這麽好的地方。絕美的景觀,可捕撈的140種以上的魚,生剝鬼的傳統文化。即使人口減少,大家都認為男鹿是個好地方。現在男鹿吹著好風。一個是海上風力發電。秋田縣是日本海上風力發電的地方。我想為世界的脫碳做出贡獻。

另一個是“利他風”。以岡住君為首的年輕人帶著無論如何都想讓地區活性化的想法,告訴我們。我很高興有“利他”之心的年輕人來。到目前為止,我對挑戰而不關心概唸印象深刻,我想支持每個人。創造新文化將改變男鹿,改變秋田縣,改變日本。大家今天一起熱鬧起來吧!


3.主題演講:
“九州島項目”,創造世界所渴望的九州
Koji Muraoka先生

SPEAKER

株式會社一平控股

村岡浩司

Mukasa-hub 是位於宮崎縣高岡市的一所改建翻新已關閉小學,該鎮有 12,000 名居民,裡面設有咖啡館和共享辦公室/聯合工作空間。該公司以「打造世界嚮往的九州」為目標,使用九州食材開發了「九州煎餅粉」等產品,並在日本國內及海外開設了咖啡館和餐廳。我們也致力於透過食物振興當地並創建社區。

在九州各地經營飲食店的一平控股的村岡先生。率領提倡“建設世界所憧憬的九州”的“KYUSHU ISLAND”,除了開發以使用九州產的農業食材制作的“九州薄烤餅混合”為首的商品外,還在國內外開設了咖啡館和餐飲店。也衹力於通過食物的地區活性化和社區創生。
赤裸裸地講述了從新冠肺炎災難中重生的故事:「有沒有什麽我能做的事呢,我把這三年來的記憶傳達給大家。」。

村岡

雖然Dawn和Dawn的銷售因新冠災難而下降,但只有一段時間,所以我一直在思考我在散步時能做些什麽。所以我的靈感是『宮崎駿不能單獨完成,但如果你連接整個九州,你可以做些什麽』。例如,宮崎縣不生產小麥,但整個九州的小麥約占日本的30%。在廣域經濟區中沒有任何想法,例如通過共同努力推廣未被註意的產品。結果,九州一帶誕生了好幾個新商品,成功了。

作為一個新的價值軸,我們稱之為“超級本地”,我們只能做這個城鎮。當地不是一個地方的故事,它意味著人和經歷,每個人都為城鎮感到自豪的東西,只能在那裡品嘗的東西。說到“農村地區”和“鄉村”,你只會註意到社會問題。相反,關註價值。因為“Megurumu Project”的關係,我從宮崎的邊緣來到這裡,能夠與大家聯係,我感受到了有趣時代的流動。


4.主題演講:
“Oga Sake City Concept”為Oga創造未來
Osamu Okaoka先生

SPEAKER

稻與阿加貝株式會社

岡住修兵氏

在秋田縣學習了釀酒之後,2021年在秋田縣男鹿市開設了“稻與阿加貝釀造廠”。我們將在該地區開展廣泛的業務,包括“工藝鮭魚”,使用清酒蛋糕生產發酵蛋黃醬,管理拉面店和雜貨店,並積極參與社區發展。工藝釀酒協會會長。

岡住先生「想通過這個發表,召集朋友。」我開始說話。

岡住

我來自福岡縣,2014年我開始在秋田市的Kuramoto·新政啤酒廠工作,然後搬到了秋田縣。我經常被問到『為什麽明明不是秋田出身,卻這麽努力呢』,但我感謝秋田。來秋田之前精神上很疲憊。但是一唸之差,覺得秋田可能有什麽,就來了。

我得到了新政啤酒廠的人的支持,秋田的人們牽著我的手,我被拉起來,我現在還活著。有一種認真“被秋田人利用”的感覺。我想報答秋田。作為一種方式,我想在鎮上創造一份工作。正如我所說,很多人都在幫助我。對喝完酒過來的人問『我需要你的力量,所以你能用你生命中1%的力量嗎?』,大概大家都會用10%左右。

實際上,Ryo Ishida先生將在此之後出席,水稻和Agabe首席財務官Saito先生將於2023年3月22日在“Oga City Day”創建一個城市規劃公司。(株式會社男鹿町企劃) 。作為清酒以外的新內容,我想對鵜崎海岸進行品牌重塑。聽了這個演講,如果有覺得能一起做什麽的人,請告訴我。

在第二部分中,我們將進一步深化音高和談話會議的討論。請一定看看。


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Update : 2023.04.15

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